LOGONET elásticas
Mallas elásticas LOGONET - son mallas de moldeo de fibra de poliéster con hilos de látex tejidos utilizadas para el moldeo de todo tipo de manjares y jamones cocidos, ahumados y fritos, así como para productos cárnicos y de pescado ahumados.
Las mallas elásticas LOGONET tienen un gran tamaño de malla, reduciendo la presión de la malla sobre el producto y facilitando su retirada. Las mallas elásticas LOGONET son de gran fuerza, elasticidad y resistencia al calor.
ÁMBITO DE APLICACIÓN
- Delicias cárnicas
- Productos ahumados fríos y calientes
- Rollos de carne y pescado
- Productos semiacabados
CARACTERÍSTICAS Y VENTAJAS
- Preservando perfectamente la forma del producto
- Alta resistencia del embalaje al embutir
- Diámetro perfectamente uniforme
- Alta calidad a un precio asequible
SURTIDO
| Propiedades | Сaracterísticas del tejido | Tamaños | Ejemplo de marcado de la malla |
|---|---|---|---|
| LOGONET CLASSIC | |||
| Las mallas de este tipo se caracterizan por su alta calidad y sus precios muy asequibles. | 4 a 6 nudos entre las bandas elásticas | 80/36, (80/28) 100/36 (100/28) 125/36 (125/28) 150/36 (150/28) 180/36, 200/36, 220/36 |
100/36 100 – calibre de la malla (diámetro máximo de tracción ±5%) 36 - número de celdas en el perímetro |
| LOGONET EXTRA | |||
| Aprieta el producto cárnico con más fuerza en comparación con la malla Classic Las mallas de este tipo fijan perfectamente la forma del producto. | 3 nudos entre las bandas elásticas | 80/36, (80/28) 100/36 (100/28) 125/36 (125/28) 150/36 (150/28) 180/36, 200/36, 220/36 |
100/36 100 – calibre de la malla (diámetro máximo de tracción ±5%) 36 - número de celdas en el perímetro |
| LOGONET STRING | |||
| Se distinguen por arneses más gruesos, mayor fuerza de compresión con menos células. Esta malla refuerza eficazmente las tripas delicadas propensas a romperse. | Son disponible con diferentes números de nudos entre las bandas elásticas (9 y 5 nudos) y diferentes números de celdas en la circunferencia (4, 6 y 10 celdas). | Están disponibles en calibres de 80 mm a 200 mm (calibres intermedios con una diferencia de 20 mm) | 80/6/9 80 es el calibre máximo en mm. 6 - número de celdas por circunferencia 9 - número de nudos entre las bandas elásticas |
| Universal malla LOGONET STRING 140/6/7 | |||
| Es de calibre multiuso permitiendo embutir los productos con un diámetro de 40 a 100 mm. Está disponible sólo en blanco | 7 nudos entre las bandas elásticas 6 celdas en un círculo | 140/6/7 | 140 – calibre de malla (mm) 6 - número de celdas por circunferencia 7 - número de nudos entre las bandas elásticas |
Las malla LOGONET son de color blanco, blanco-rojo, rojo.
Otros colores son disponibles bajo pedido del cliente
Las mallas elásticas LOGONET se suministran en rollos.
La longitud estándar del rollo es de 50 m.
Los rollos de 25 m, 100 m y de otras longitudes están disponibles también a pedido.